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鸡蛋价格飞涨,猪价走强,玉米价格跳水,鱼羊跃升,水产养殖突变!

摘自:未知   时间:2021-08-01 15:20    浏览:1    
鸡蛋价格飞涨,猪价走强,玉米价格跳水,鱼羊跃升,水产养殖突变!
夏季过后,由于气温逐渐反弹,南北各地迎来了桑拿天。消费者对肉、鱼、蛋、奶的需求进入季节性淡季,水产养殖形势堪忧。在玉米市场,由于下游工厂进入集中维修期,进口玉米大幅增加,市场需求不佳。但上游粮食贸易商受降雨影响,玉米霉变风险急剧增加,粮食情绪反弹,玉米市场持续下跌。但7月底,随着工厂运营率反弹,玉米需求激增,工厂涨价表现突出。但8月份,随着玉米量的增加,工厂价格反弹,玉米价格暴涨暴跌!而且在生猪市场上,由于生猪出栏偏紧,猪价继续横盘走强,如今,在农产品市场上,蛋价飞涨,猪价走强,玉米横盘下跌,鱼羊跃跃,养殖业突变,具体情况,今天我们就具体讨论一下!
蛋价飞天!
过去,进入盛夏是鸡蛋价格最低的阶段。但今年由于蛋鸡淘汰,鸡蛋产能不足,食品厂备货情绪反弹,鸡蛋价格持续走强!今日笔者在当地农贸市场了解到,白壳鸡蛋价格上涨到4.95元/斤,而棕壳鸡蛋价格上涨到5元/斤!据北京新发地市场介绍,截至7月31日,批发市场成箱鸡蛋价格已达4.95~5.07元/公斤,散称鸡蛋价格普遍上涨至5.3元/公斤!鸡蛋价格飞涨,但8月份,下游需求仍将反弹,叠加,食品加工企业集中备货,鸡蛋价格仍有进一步上涨的预期!
猪价走强!
8月份,生猪价格继续横盘上涨。目前,本轮生猪价格连续五次上涨,外三元生猪价格上涨至15.86元/公斤。与昨天相比,生猪价格反弹了0.15元/公斤!目前,由于月初生猪出栏紧张,屠宰企业面临更大的采购困难,生猪价格仍有继续反弹的基础。但由于下游猪肉消费水平一般,猪场疫病风险较高,随着猪价继续上涨,未来3~5天猪价仍有上涨下跌的风险!
当然,随着立秋节气的到来,市场上的猪肉消费将逐渐从制约生猪价格转向支撑生猪价格上涨。特别是8月份生猪屠宰受年初疫情影响,屠宰可能进入紧张周期,农民也有不愿意出售的情绪。所以8月中下旬生猪价格上涨趋势还是会很明显的!
玉米价格跳水!
目前,随着玉米数量的增加,山东市场工厂的降价表现进一步显现,玉米价格暴涨暴跌。其中,今天国内多达16家深加工企业玉米报价下跌,跌幅维持在10~24元/吨!山东市玉米价格达到2630~2920元/吨!
玉米价格上涨下跌,产销市场涨跌不同。在东北市场,由于工厂需求不佳,贸易商不愿意出售价格,表现强劲。产区玉米厂报价企稳,市场普遍维持在2360~2740元/吨!与产销地区相比,玉米价差增大,玉米调出增多,山东市场企业压价表现持续!而且短期内,受玉米供应量的影响,市场大稳小动的表现还会继续!现在市场上的玉米余粮已经不足,但由于生猪市场表现不佳,生猪补栏积极性不高,饲料需求低迷,叠加稻米和小麦饲较多,预计玉米价格上涨难度较大,市场可能会继续横盘走强!
鱼羊跃跃而起!
此前,由于生猪价格下跌,猪肉价格普遍下降到10~15元/公斤,下游市场猪肉消费反弹,而牛羊肉替代优势下降,羊肉价格大幅下降,市场从年初的50元/公斤下降到40元/公斤,羊肉价格也明显下降!
然而,随着夏季的结束和叠加,饲料成本不断上升,农民的压力逐渐增加。进入第三季度后,市场上肉制品消费的旺季将逐渐显现,这也将支撑羊肉价格的反弹,带动水产养殖市场不断走强!

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