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市场火爆多年埃尔克森年薪,号称亩利6万元,但农民不愿意种植。为什么?

摘自:未知   时间:2021-08-01 15:23    浏览:1    
市场火爆多年,号称亩利6万元,但农民不愿意种植。为什么?
自20世纪80年底以来,人们越来越重视健康。随着国家出台了一系列特种养殖和种植的激励政策,药材种植也受到农民的重视。
药材种植不仅可以填补养生市场的空缺,还可以使农民获得更丰厚的利润,因为与传统种植业相比,药材种植的利润更高,如天麻、肉苁蓉、重楼等稀有中草药,市场上往往有几十斤或几百斤。
早期,药材种植确实对农民增收有很大帮助,但近年来,药材市场越来越混乱,不仅使农民没有增收,而且使许多农民赔钱。
而且其中,黄精等几种药材尤为明显,它曾经在市场上火爆多年,号称亩利6万元,但是现在农民不愿意种植,为什么?本期作者就和大家聊聊这个黄精。
关于黄精。
谈到这个黄精,不得不说它在我国中草药中的地位。百合科黄精属多年生草本植物,自古以来就是我国民间的传统药材和配料,具有悠久的应用历史。最早记录在《名医别录》中的黄精,其中写道:黄精,味甘,平,无毒。主补中益气,除风湿,安五脏。长期轻身,延年,不饥。长时间服用身体轻盈,多年不饿。
而且在后来的一些相关书籍中,也都对黄精赞不绝口。与此同时,民间也出现了很多关于黄精的故事,其中最让人津津乐道,流传时间最长的,就是黄精是仙人吃的食物,后来发现人间发生了灾情,穷人流离失所,吃不饱还病痛缠身,为了解决老百姓的问题,仙人把黄精带到人间,给这些穷人吃,不仅解决了他们吃不饱的问题,也解决了病痛,因此,在民间,黄精也被称为仙人余粮。
在古代,关于黄精的故事有些夸张,但也有一些是事实。黄精确实可以作为食物食用,在秦岭、四川、贵州和湖北已经使用了很长时间。山区的农民经常把它挖回来当食物吃。
至于它的药用价值,并没有古代说的那么夸张。比如吃了会轻,多年不饿,但是黄精确实能起到很好的养生作用。吃起来甜爽口,还富含糖、脂肪、蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。同时还具有补气养阴、健脾润肺、益肾的功效,可以充饥养生。
发展黄精。
虽然黄精在民间有很响亮的名字,但在过去,大部分都是山区人挖来吃的普通食物,在市场上并没有受到太多的重视。然而,随着我国粮食产量的大幅增加,人们的生活条件越来越好。在不用担心衣食之后,人们越来越重视保健,这使得许多传统药材逐渐受到重视,黄精是最早受到重视的一批。
20世纪80年代和90年代,随着黄精的重视,它的社会地位也在上升,这也吸引了许多人滥采滥挖,导致当时野生黄精资源大幅减少。为了供应市场需求,黄精种植兴起。

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